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    泉港迎來海帶加工生產旺季

    來源:福傳泉港 2023-05-09 15:58 http://www.gosmart7.com/

      眼下正值海帶豐收季節,泉港區海帶養殖戶正搶抓有利時機進行收割晾曬銷售海帶,迎來了海帶加工生產旺季。

      在后龍鎮割山村鴻興海藻專業合作社,記者看到,現場一派忙碌的景象,工人們正忙著把收購過來的新鮮海帶進行殺菌、剪切、烘干等粗加工作業。

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      泉港鴻興海藻專業合作社負責人肖仁鴻:“峰尾鎮、后龍鎮和南埔鎮這三個鎮的菜農都拉到這邊來賣。今年收購價格一斤三毛七,一噸價格七百多元,每天生產都有一百多噸。我們流水線比較先進,燙的海帶都有達到國家的標準,加工起來放在凍庫里面,收購季節過去了,把這些海帶拉出來接著做。有些是海帶結,有些是海帶絲,看看市場里面需要什么,銷到外國去也有。”

      海帶熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富,是一種理想的天然海洋食品。由于泉港區海域水質清澈,光照充足,適合海帶生長,葉片寬厚,口感勁道足,備受消費者歡迎,所以沿海很多群眾養殖海帶,該合作社的海帶加工很好解決養殖戶的銷路問題,并帶動了周邊村民就業增收。

      泉港鴻興海藻專業合作社負責人肖仁鴻:“我們從2015年開始辦廠,對養殖戶很好地帶動作用,因為收過來的海帶就算下雨天也不怕,拉到我們這邊來賣,加工變成成品,不然萬一他曬下去下雨天就爛掉,這樣給了養殖戶很大的信心。如果有太陽去曬干賣價錢高,他就去曬干去賣。工人現在男工工資大概350元/天,女工工資大概250元/天,目前我們有工人30個。”

      近年來,泉港區因地制宜,不斷發揮臨海優勢,海帶養殖業已初具規模。據了解,泉港海域面積105平方公里,涉海鄉鎮4鎮1街道近30個行政村,從事漁業生產人口約4萬人。全區海水養殖面積1901公頃,產量約6萬噸。主要養殖水產品有牡蠣、海帶、紫菜等和海水網箱魚類、鮑魚等。其中海帶養殖面積0.7萬畝,年產量1.01萬噸,產值約7000萬元。

      泉港鴻興海藻專業合作社負責人肖仁鴻:“政府積極地去推動我們去做去改,對我們這個合作社很支持,會補助百分之三四十的機器補貼給我們,推動我們去改造新機器發展起來。我們現在想做出一開起來就能吃的即食品,把這個廠做大做強,對得起養殖戶跟客戶對我們的信任。”[李昱源 柯銘鼎 劉晶玉(實習)]

    原標題:豐收!年產值約7000萬元→
    責任編輯:連培煌
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